Чай у Туреччині – це спосіб спілкування і невід’ємна частина соціального життя, його п’ють не тільки вдома: в офісах, просто на вулиці та, звісно, в магазинчиках. Традиційно його подають у чашках у формі тюльпана🌷

ТОП-6 фактів про турецький чай:

  • Кожен дорослий житель країни випиває за рік близько 3 кг чаю
  • У Туреччині виробляють близько 205 500 т чаю на рік (це 6,4% від виробництва чаю у світі)
  • Особливою популярністю в Туреччині користуються саме трав’яні чаї: з яблуком (Elmalı Çay), з шипшиною (Kuşburnu Çay), з липових квіток (Ihlamur Çay), гранатовий чай (Nar çay)
  • Якщо вам пропонують скуштувати чаю, то відмовлятися від нього в Туреччині не прийнято
  • У Туреччині п’ють тільки свіжозаварений чай (у жодному разі не остиглий або вчорашній)
  • Існує така приказка – “Пиво шукайте у баварця, а чай у турка”